星空临汾市乡宁县着力打造有机小麦全产业链
2025-01-04
星空 近年来，临汾市乡宁县深入推进小麦产业供给侧结构性改革，在种植、加工、销售等方面下功夫，进一步完善有机小麦全产业链，助力乡村振兴。
在乡宁县万福特有机农业有限公司的种植基地内，村民们在进行着田间管护工作。据介绍，基地总规模3000余亩，选用传统杂交育成品种，在种植过程中达到了有机农产品种植要求。
乡宁县万福特有机农业有限公司生产经理张水龙介绍称，为了实现从有机小麦种植到加工的产业链升级，公司在乡宁县双鹤乡王府村建造了与基地相配套的有机小麦面粉加工厂，从原粮接收、出入仓到磨粉、配粉、产品储存等生产工序，都不含添加剂，有效保障小麦的营养物质在加工过程中不遭破坏。
同时，乡宁县万福特有机农业有限公司采用全自动低温石磨加工设备代替高温离心浇铸的钢磨，低温低速研磨保证小麦中的胡萝卜素、膳食纤维等营养价值不被损坏，为有机面粉质量保驾护航。
通过线上+线下的方式，乡宁县万福特有机农业有限公司多途径助力农产品增加销量，努力拓展国际市场。
张水龙表示，企业将建设万亩有机小麦种植基地，助力小麦优质生产、精深加工，努力实现经营产业化、标准化、品牌化，形成集种植、加工、观光、旅游、休闲为一体的有机农业生态园区，带动群众增收致富。
